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本文目录
大竹节虾清蒸做法
材料
竹节虾（对虾） ，蒜香豆豉酱 ，虾的虾盐，家常家常糖 ，视频料酒，竹节做法竹节做法葱姜
做法
1.虾砍头 、虾的虾抽肠 ，家常家常洗净后沥干水 。
2.锅热油爆葱姜 ，下竹节虾煸炒 ，变红色后加入料酒、一大勺豆豉酱 、少许盐 、糖 、少量水 ，加盖闷2分钟 ，翻匀出锅 。
3.葱段入热油煸数秒取出 ，用来装点 。
竹节虾怎么样做最好吃呢
原料 ：竹节虾 、百合 、香菇 、西芹 、肉末（用量按照需要，自己取量）
做法：百合开水抄一下去苦味 、西芹也抄一下
虾背开缝镶肉末（要是觉得麻烦可以省去）
起油锅，等油热后放生姜 、葱花少许（喜欢辣的可以放点辣椒）爆炒一下放入虾 ，翻炒几下放料酒
放入肉末（镶在虾背上了就可以省去），放入调味（适合自己的口味调味） ，等虾翻炒到7成熟时放入西芹和香菇 ，加少许高汤 ，炒3分钟后把百合放入翻炒入味就可以装盘 。
找一个竹节虾的家常做法
材料 ：竹节虾(对虾) ，蒜香豆豉酱 ，盐 ，糖，料酒 ，葱姜
做法 ：
1.虾砍头、抽肠 ，洗净后沥干水 。
2.锅热油爆葱姜，下竹节虾煸炒 ，变红色后加入料酒 、一大勺豆豉酱 、少许盐 、糖 、少量水 ，加盖闷2分钟 ，翻匀出锅 。
3.葱段入热油煸数秒取出 ，用来装点 。
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